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Pescado más sostenible y competitivo, la estrategia para relanzar la piscicultura en el Mediterráneo
Mejorar la productividad zootécnica, la seguridad alimentaria o el procesamiento de datos son algunos de los ejes de esta iniciativa transnacional
SostenibilidadAntimicrobianos para alargar la vida del pescado
Un recubrimiento con comestibles antimicrobianos aumenta la vida comercial del pescado fresco
PescaCaen las descargas de pescado de enero a mayo
La descarga de pescado fresco en los puertos españoles fue de 78.247 toneladas entre enero y mayo, lo que supone un descenso del 4,67 % respecto al mismo período anterior, según el último informe de P
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