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pescado


Acuicultura
15 de diciembre, 2021

Pescado más sostenible y competitivo, la estrategia para relanzar la piscicultura en el Mediterráneo

Mejorar la productividad zootécnica, la seguridad alimentaria o el procesamiento de datos son algunos de los ejes de esta iniciativa transnacional

Sostenibilidad
Un recubrimiento con comestibles antimicrobianos aumenta la vida comercial del pescado fresco
24 de septiembre, 2019

Antimicrobianos para alargar la vida del pescado

Un recubrimiento con comestibles antimicrobianos aumenta la vida comercial del pescado fresco

Pesca
Caen las descargas de pescado de enero a mayo
30 de julio, 2019

Caen las descargas de pescado de enero a mayo

La descarga de pescado fresco en los puertos españoles fue de 78.247 toneladas entre enero y mayo, lo que supone un descenso del 4,67 % respecto al mismo período anterior, según el último informe de P

Pesca